カビ・結露・湿度・化学物質危害対策

カビに悩んでいる食品工場は非常に多く、よく相談を受けます。

カビは異物混入の元になるし、

製品のカビ問題になれば回収まで発展してしまうような深刻な問題にもつながってしまいます。

新築の工場でも1-2年ほどの間に天井や壁にカビが発生してしまうことが実に多く見られます。

結露による汚染が発生することもありますが、これらに対する簡単な対策があります。

御社の工場に関連しそうだと思われる記事はぜひご一読ください。

すぐにできる方法ばかりです。

カビ対策によって稼働率が向上した工場もありました（コチラの記事です）。

記事のリスト

• 結露対策に露点2021/5

• 除湿とカビ対策を効果的に行う-5 コンベアのカビ

• 除湿とカビ対策を効果的に行う-4 壁の結露､隅の湿気対策

• 除湿とカビ対策を効果的に行う-3 天井裏のカビ対策

• 除湿とカビ対策を効果的に行う-2 天井の結露とカビ対策

• 除湿とカビ対策を効果的に行う-1まずは除湿対策 2014/6

  • ヒスタミン・緩慢冷却・委託-5 防止方法

    • ヒスタミン・緩慢冷却・委託-4 製造委託（アウトソース）

    • ヒスタミン・緩慢冷却・委託-3 検証の方法

    • ヒスタミン・緩慢冷却・委託-2 冷却の際のマニュアルが出来ているか

    • ヒスタミン・緩慢冷却・委託-1 緩慢冷却での事故2014/06

• 化学的危害防止の為の10ポイント2012/11

• 除湿

• 天井の結露による汚染

• 製造機械内部のカビ対策

• カビ対策事例いろいろ

• カビ対策は除湿！

• 結露対策！落下による汚染を防止する

• 湿度が下がればカビは増殖しない―除湿器を使って湿度低下させる

• 蒸気を拡散させない方法

• 取っ手のカビ・汚れ除去方法

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