コンサル事例ご紹介
HACCP,ISO22000などの構築をお手伝いさせていただいた企業の一部をご紹介します
まるじょう 鰹節スライスパック,2019年HACCP導入型基準登録
美濃吉 強風デリカテッセン,2019年よりISO22000構築 2022年取得
なかやま牧場 牛枝肉からのパックセンター,2018年ISO22000取得
なり市堺浜 魚介加工,東京都食品衛生自主管理認証制度,2017/5錦糸町工場取得,2019/12豊洲店舗取得
いわて生活協同組合 食肉と鮮魚の新工場建設,ISO22002準拠工場,2019/5スタート
とり梅フード 鶏肉パック加工の新工場建設,ISO22002準拠工場,2019/5スタート
米沢牛黄木 米沢牛肉パック加工の新工場建設,FSSC22000取得,2019/5スタート
高畠ワイナリー 2019年山形県HACCP管理申出事業所登録
京都食肉市場株式会社 ISO22002対応工場 新工場は2018年3月稼働開始 FSSC22000認証準備中
伊万里グリーンファーム ネギ加工パック,佐賀県伊万里市 六次産業の葱加工工場 ISO22002準拠工場 2017年5月スタート 2020年5月GAP認証とJFS認証取得
スモークハウス ファイン ハム・ソーセージ加工,山形県高畠 既存店舗月工場に増設したISO22002準拠工場 2016年3月スタート 2017年3月HACCP導入型基準届出完了
秋葉牧場 洋菓子製造店舗付き,2016年店舗付き6次産業工場momam建設
米澤佐藤畜産 山形県米沢市 食肉パックセンター 2015年 FSSC22000認証
酒田ト一屋 新設精肉パックセンター ISO22002対応 2013/07スタート
赤武酒造「浜娘」ブランド 岩手県大槌町での震災後の復興新工場 FSSC22000のISO22002対応 盛岡市 2013年6月スタート
セゾンファクトリー 新工場 ジャム・ジュース加工,FSSC22000のISO22002対応 山形県置賜郡(米沢市郊外)2013年秋スタート
しれとこ丑 北海道斜里郡 精肉加工パックと店舗 2013年6月スタート
ハーベジファーム FSSC22000のISO22002対応 山梨県甲府市,北杜市 大和芋の生産農場から擂りおろしパック工場から販売までの六次産業 2013年1月スタート
会津畜産 馬肉の精肉加工 FSSC22000認証 2012年
マルイチ横浜,ホタテ加工パック,EU&米国への輸出対応設計 2011年
米沢牛黄木 手づくり工房,精肉工房 ISO22000認証 2011年
鮒忠 弁当惣菜 ISO22000認証 2010年
タカラ食品工業 葛西フレッシュセンター(東京)サンドイッチ製造 ISO22000認証 2010年
カナミヤ食肉商事 内臓肉加工センター ISO22000認証 2009年
ホソヤコーポレーション 餃子,焼売 ISO22000認証 2009年
神奈川食肉センター(神奈川県) と畜場 ISO22000認証 2008年
タカラ食品工業 市原工場(千葉県) 食肉加工品 ISO22000認証 2008年
トーワフードサービス(静岡県浜松市) 弁当総菜 ISO22000認証 2007年
オーケーズデリカ(愛知県桑名市) 弁当総菜 ISO22000認証 2006年
村岡総本舗羊羹、和菓子工場 HACCP手法支援法高度化基準認定 2007年
共生食品 豆腐と豆腐加工品工場