vol.741 フィルターやパッキンの混入-2 ：製造の流れに沿った危害分析

投稿日: 2014/04/19 3:39:09

まずは､製造の流れに沿って､何処に､どういった危害の元が潜んでいるかを調査する。

これはHACCPの危害分析手法をそのまま実施すれば良い。

製造製品の危害分析を行なっていれば､危害分析表､あるいは総括表なりがあるから､それを利用する。

表は製造の流れに沿っているが､総括表を作る時には多くの可能性を考慮してはいるが､危害分析へのインプットを定期的に行っていると､漏れや､他社の事故事例から新たに追加した危害が､あとからあとから出て来るものだ。もしそうなっていないなら､それは最初に作った危害分析のままということで､安全対策は全く進化していないことになる。

さてそこで、今回は､フィルター､パッキン､接続部分､といったものに集中して危害分析をしてみる。

どの製造工程の､どの装置の､どの部分に､どういった危険があるかを追跡していくのだ。