vol.724 ノロウイルス対策として「再手洗い」

投稿日: 2013/11/03 0:24:49

一昨日､愛知県の「びっくりドンキー」でノロウイルス食中毒が発生した。

http://news.livedoor.com/article/detail/8208949/

今年もノロウイルスの季節が始まった。

基本的に大事な対策は､手洗いだが､手袋をしたあとの再手洗いを推奨する。

手洗いを下あと､乾燥させ､アルコール消毒をする。

これで細菌は死滅するが､アルコールはノロウイルスには効かない（効きにくい）

このあと作業開催前に手袋をするが､良く手洗いをしてもある程度は手に汚れが残っているし､ノロウイルスがあればそれは残っている。

手袋をする時には､素手で（つまり汚染が残っている手で）手袋の表面をつまみながら（つまり､手袋の表面を汚しながら）装着する。

そこで､手袋の表面の汚染を洗い落とす。

ごく簡単には､水道水で洗い流すだけでいい。

素手の表面はシワがあるので､汚染はなかなか落ちないが､手袋の表面は滑らかなので､洗い流すだけで汚染はかなり落ちる。

更に慎重にするなら､塩素系の消毒溶液に手袋のまま入れてざざっと洗い､塩素臭を落とす為に水道水で流し､ふき取って作業に入る。