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セミナー開催記録

毎年、全国各地で食品の衛生管理などの「食」に関わるセミナー・委員会などに講師・委員として参加したり、セミナーを主催したりしています。

リストの通り、HACCPに関するセミナーは10年以上前から毎年開催・講師として講演を続けています。
また、HACCPリーダー養成セミナー以外にも、HACCPやISO22000などさまざまなテーマで毎年全国各地でセミナーを主催・実施しています。
    • HACCPの構築と認証取得
    • HACCPの事例
    • 低費用で出来る異物混入防止対策
    • 異物混入と食中毒防止の現場アイデア
    • ISO22000の分かりやすい解説
    • ISO22000構築実践セミナー
    • 低費用で行う食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー
    • 食品工場と厨房の新増改修と改善
    • 一般的衛生管理の技術仕様(FSSC22000)対応事例セミナー、 など
全国各地での美味しいものとの出会いが毎回楽しみです。



企業内セミナーも受け付けております。詳しくはこちらからお問い合わせください。
過去に行なったセミナー,公的会議や委員会は以下をご覧ください。
企業内セミナーの開催記録は載せていません。)

2017年

  • 3/8 平成28年度食品の品質管理体制強化対策事業に関わる第3回検討委員会 食品産業センター
  • 3/3 異物混入防止対策セミナー(午前)&食品工場の新造改修セミナー(午後) 大阪開催
  • 3/1 異物混入防止対策セミナー(午前)&食品工場の新造改修セミナー(午後) 東京開催
  • 2/16 適切な一般的衛生管理の継続方法&従業員教育方法のポイント 関東信越厚生局 さいたま市開催
  • 2/8〜10 HACCPリーダー養成セミナー 鳥取県産業技術センター 米子開催
  • 2/1 一般的衛生管理とHACCPの構築の基礎~現場実践と成功事例の紹介~ さいたま市保健福祉部 さいたま市開催
  • 1/31 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 甲府開催
  • 1/30 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 長野開催
  • 1/24,25 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 名古屋開催
  • 1/17,18 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 東京開催

2016年

  • 12/22 平成28年度食品の品質管理体制強化対策事業に関わる第2回検討委員会 食品産業センター
  • 12/1〜2 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 大阪開催
  • 11/30 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 山口開催
  • 11/28 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 仙台開催
  • 11/24 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 山形開催
  • 11/22 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 福島開催
  • 11/10 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 新潟開催
  • 11/8 いわて生協HACCP監査後セミナー 盛岡開催
  • 10/26〜28 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 金沢開催
  • 10/26〜28 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 札幌開催
  • 10/19〜21 平成28年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」食品産業センター 福岡開催
  • 10/11 食品工場の異物混入対策10ステップ 鳥取県産業技術センター 鳥取県倉吉開催
  • 9/27〜29 HACCPリーダー養成セミナー 全国珍味商工業協同組合連合会 東京開催
  • 8/30,31 工場クリニック 岡山県保健福祉部生活衛生課
  • 7/26 細菌,虫,カビの発生を制御する現場の湿度管理技術セミナーとタイムマシーン社の温湿度監視システムのご紹介 東京開催
  • 7/15 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」札幌開催
  • 7/14 一般的衛生管理とHACCPの構築10ステップ ホクレン 札幌開催
  • 7/8 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」東京開催
  • 6/23 異物混入対策セミナー 栃木県産業技術センター 宇都宮開催
  • 6/17 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」名古屋開催
  • 6/9 いわて生協HACCP監査後セミナー
  • 6/2 食品工場における設備総点検・対応セミナー 日本能率協会マネジメントセンター
  • 5/27 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」仙台開催
  • 5/20 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」福岡開催
  • 5/10〜12 HACCPリーダー養成セミナー フーズデザイン 東京
  • 4/15 フーズデザイン全国セミナー2016「異物混入事故を起こさない仕組みを作る徹底対策」大阪開催
  • 4/13 食肉工場での異物混入対策 平井カンパニー 東京開催
  • 3/24 異物混入対策 パルシステム 東京開催
  • 3/21,22 HACCPリーダー養成セミナー パルシステム 東京開催
  • 3/18 異物混入対策 千葉県学校給食会 千葉開催
  • 3/17 食品工場の新造改修:コストパフォーマンスよく高効率の工場にする 東京きゅりあん
  • 3/17 信用を得て儲かるHACCPを構築するトップセミナー 東京きゅりあん
  • 3/1 品質管理体制強化対策検討委員会 食品産業センター(農林水産省補助事業)
  • 2/16 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)東京開催
  • 2/15 食品工場における設備総点検・対応セミナー 日本能率協会マネジメントセンター
  • 2/3〜5 HACCPリーダー養成セミナー 鳥取県産業技術センター 米子開催
  • 1/26 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)東京開催
  • 1/21 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)水戸開催
  • 1/20 6次産業化支援人材育成研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)京都開催

2015年

  • 12/24 品質管理体制強化対策検討委員会 食品産業センター(農林水産省補助事業)
  • 12/17 HACCP普及啓発等実施検討委員会 食品産業センター(農林水産省補助事業)
  • 12/3 6次産業化支援人材育成研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)京都開催
  • 12/1 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)宮崎開催
  • 11/26 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)岡山開催
  • 11/19,20 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)大阪開催
  • 11/12 いわて生協HACCP監査後セミナー
  • 11/4,5 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)名古屋開催
  • 10/28,29 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)福岡開催
  • 10/27 6次産業化支援人材育成研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)福岡開催
  • 10/21〜23 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)札幌開催
  • 10/15 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)青森開催
  • 10/09 食品工場の新増改修とフードディフェンス フーズデザイン 東京開催
  • 10/09 食品工場の異物混入対策 フーズデザイン 東京開催
  • 10/08 平成27年度食品の品質管理体制強化対策事業委員会 食品産業センター
  • 10/7,8 杉並区食品衛生責任者講習会 荻窪開催
  • 10/05 HACCP基礎研修 鳥取県産業技術センター 倉吉市開催
  • 10/02 HACCP研修会 食品業者対象 熊本市健康福祉子ども局主催
  • 10/01 HACCP研修会 行政職員対象 熊本市健康福祉子ども局主催
  • 09/30 6次産業化支援人材育成研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)広島開催
  • 09/29 一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)仙台開催
  • 09/28 プロセスセンター・食品工場の異物対策・フードディフェンス 平井カンパニー主催 東京開催
  • 09/18HACCPセミナー「異物混入対策編」千葉県学校給食パン・米飯協同組合 千葉みなと
  • 09/17一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)東京開催
  • 09/096次産業化支援人材育成研修会 食品産業センター(農林水産省補助事業)東京開催
  • 09/08食品工場でのベトナム人技能実習生制度の活用 株式会社VIDACO JAPAN 東京開催
  • 9/2〜4 HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー 兵庫県食品衛生協会主催
  • 08/27食品製造現場における異物混入対策 R&D支援センター 東京開催
  • 07/25HACCPセミナー「HACCP編」千葉県学校給食パン・米飯協同組合 千葉みなと
  • 07/24フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」東京開催
  • 07/17フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」札幌開催
  • 07/07食品事故・クレーム事例を踏まえた工場の検証と改善 (株)サイエンスフォーラム 東京開催
  • 07/02〜03HACCPセミナーと宮古市の特徴的施設の視察と助言 宮城県沿岸広域振興局保健福祉環境部 宮古市
  • 06/27HACCPセミナー「一般的衛生管理編」千葉県学校給食パン・米飯協同組合 千葉みなと
  • 06/25フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」福岡開催
  • 06/19「食品工場におけるカメラ画像の多角的活用」 ソニービジネスソリューション 大阪
  • 06/18いわて生協HACCP監査後セミナー
  • 06/08〜10 HACCPリーダー養成セミナー フーズデザイン 東京
  • 06/03食品工場における設備総点検・対応セミナー 日本能率協会マネジメントセンター
  • 05/26フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」福岡開催
  • 04/21食品工場の異物混入対策 テクノシステム 東京開催
  • 04/17フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」大阪開催
  • 04/16フーズデザイン全国セミナー2015「10ヶ月で徹底構築する食品工場の異物混入対策」名古屋開催
  • 04/09食品工場の新増改修とフードディフェンス フーズデザイン 東京開催
  • 04/09食品工場の異物混入対策 フーズデザイン 東京開催
  • 03/25〜27パルシステム「HACCPリーダー養成セミナー」
  • 03/17平成26年度第一回認証基準設定専門委員会 東京都食品衛生自主管理認定制度
  • 03/16食品の品質管理体制強化対策事業 第5回委員会 (財)食品産業センター
  • 02/23〜25 HACCPリーダー養成セミナー 鳥取県産業技術センター 米子開催
  • 02/17杉並区食品衛生自治指導員・食品衛生推進員講習会
  • 02/056次産業化支援人材育成研修会(農林水産省補助事業)「食品の衛生管理」東京開催
  • 01/23食品工場の新増改修セミナー 日本能率協会マネジメントセンター 東京開催
  • 01/226次産業化支援人材育成研修会(農林水産省補助事業)「食品の衛生管理」京都開催
  • 01/20食品の品質管理体制強化対策事業 第4回委員会 (財)食品産業センター

2014年

  • 12/15 食品の品質管理体制強化対策事業 第4回委員会 (財)食品産業センター
  • 12/11 6次産業化支援人材育成研修会(農林水産省補助事業)「食品の衛生管理」岡山開催
  • 11/26 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」那覇開催
  • 11/25 平成26年度第一回認証基準設定専門委員会 東京都食品衛生自主管理認定制度
  • 11/23 6次産業化支援人材育成研修会(農林水産省補助事業)「食品の衛生管理」熊本開催
  • 11/18 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」福岡開催
  • 11/18 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」札幌開催
  • 11/13 いわて生協HACCP監査後セミナー
  • 11/6 HACCP基礎研修 鳥取県産業技術センター
  • 11/5 食品の品質管理体制強化対策事業 第3回委員会 (財)食品産業センター
  • 11/5 食品会社向けカメラセミナー「食品工場におけるカメラ画像の多角的活用」 ソニービジネスソリューション
  • 10/30 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」広島開催
  • 10/23 6次産業化支援人材育成研修会(農林水産省補助事業)「食品の衛生管理」仙台開催
  • 10/21 食品工場の新増改修セミナー 東京開催
  • 10/21 食品工場のフードディフェンスセミナー 東京開催
  • 10/20 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」仙台開催
  • 10/17 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」名古屋開催
  • 10/16 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」大阪開催
  • 10/1〜3 HACCPリーダー養成セミナー フーズデザイン 東京
  • 9/29 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」新潟開催
  • 9/18 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」札幌開催
  • 9/12 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」仙台開催
  • 9/11 平成26年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」秋田開催
  • 9/3〜5 HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー 兵庫県食品衛生協会主催
  • 7/25 第45回沖縄県衛生監視員研修会「衛生管理の12ヶ月構築」沖縄県衛生監視員研修会 那覇開催
  • 7/17 「食品事故を起こさない為の徹底対策」宮崎県食品開発センター 宮崎開催
  • 7/11 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」札幌開催
  • 7/4 食品工場のフードディフェンスセミナー ホクレン 札幌開催
  • 5/27 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」福岡開催
  • 6/6 HACCP普及啓発、調査・分析等の実施検討委員会 (財)食品産業センター
  • 6/6 食品の品質管理体制強化対策事業 委員会 (財)食品産業センター
  • 6/3 食品工場のフードディフェンスセミナー 東京開催
  • 5/28 食品工場のフードディフェンスセミナー 大阪開催
  • 5/27 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」名古屋開催
  • 5/7〜9 HACCPリーダー養成セミナー フーズデザイン 東京
  • 4/28 食品の品質管理体制強化対策事業 委員会 (財)食品産業センター
  • 4/24 フーズデザイン全国セミナー2014「食品事故を起こさない為の徹底対策」大阪開催
  • 3/13 平成25年度 食品の品質管理体制強化対策事業 委員会 (財)食品産業センター
  • 3/11 東京 食品工場の新造改築セミナー
  • 3/10 東京都東京都認証基準設定専門委員会 東京都福祉保険局
  • 3/5-7 東京 パルシステム「HACCPリーダー養成セミナー」
  • 2/28 山口 「一般的衛生管理とHACCP」山口県環境生活部生活衛生課
  • 2/24-26 鳥取県米子市:HACCPリーダー養成セミナー:鳥取県産業技術センター
  • 2/21 東京 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 2/20 東京 食品工場のセキュリティ構築セミナー(フードディフェンス)
  • 2/14 札幌 定例 全国セミナー
  • 2/12 東京 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 2/7 鹿児島 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 2/5 那覇 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 2/4 東京都特別区職員研修「食品工場における衛生管理マネジメント」
  • 1/28 鹿児島 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 1/24 那覇 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 1/22 近江八幡 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 1/21 富山 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 1/20 富山 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 1/17,HACCP手法支援法延長に伴う「第2回高度化基盤整備に関する検討委員会」
  • 1/10 札幌 ホクレンセミナー「食品事故事例を自社工場の安全管理に応用する」

2013年

  • 11/29 盛岡 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 11/27 帯広 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 11/25 埼玉 平成25年度農林水産省補助事業「よくわかる食品安全マネジメント研修会」
  • 11/22 東京:フーズデザイン主催:コストパフォーマンスを考慮した「食品工場の修理,改修,新設」セミナー
  • 11/21 近江八幡 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 11/20 名古屋 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 11/19 富山 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 11/15 埼玉 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 11/7 盛岡 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 11/5 帯広 平成25年度農林水産省補助事業「一般的衛生管理徹底&HACCP導入研修会」
  • 10月24日 福岡:フーズデザイン主催:コストパフォーマンスを考慮した「食品工場の修理,改修,新設」セミナー
  • 10月23日 大阪:フーズデザイン主催:コストパフォーマンスを考慮した「食品工場の修理,改修,新設」セミナー
  • 10/17,HACCP手法支援法延長に伴う「第1回高度化基盤整備に関する検討委員会」
  • 10月1日〜 3日 東京:フーズデザイン主催:HACCPリーダー養成セミナー
  • 9/25「とちぎハサップ」「HACCP技術研修会」栃木県生活衛生課
  • 9/4〜6 HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー 兵庫県食品衛生協会主催 
  • 9/3 平成25年度 食品の品質管理体制強化対策事業 委員会 (財)食品産業センター
  • 6月17日 東京都食品衛生自主管理認証制度委員会
  • 5月30日 日本能率協会主催 食品工場の目で見る管理とローコスト現場改善実践セミナー
  • 5月7日 - 9日 東京:フーズデザイン主催:HACCPリーダー養成セミナー
  • 定例 全国セミナー  :フーズデザイン主催:4月大阪、5月名古屋、7月福岡、9月仙台、10月東京、2014/2月札幌
  • 3月28日:東京都中央卸売市場主催「低(定)温卸売場における衛生管理」
  • 3月25-27日東京:パルシステム「HACCPリーダー養成セミナー」
  • 3月21日 茨城県石岡商工会議所料飲環境部会主催セミナー「飲食店の衛生管理」
  • 3月8日 東京:フーズデザイン主催:コストパフォーマンスを考慮した「食品工場の修理,改修,新設」セミナー FSSC22000、ISO22002対応
  • 3月6日:平成24年度「食品の品質管理体制強化対策事業・第3回品質管理体制強化対策検討委員会」
  • 3月1日 東京 「食品工場に於けるカビの発生と防止策」:NPO法人 カビ相談センター
  • 2月19-21日 鳥取県米子市:HACCPリーダー養成セミナー:鳥取県産業技術センター
  • 2月7日 東京 HACCP専任者研修課:「これからの食品工場の新造改修と運営について」財団法人食品産業センター,農林水産省
  • 1月24日 一般的衛生管理徹底&HACCP(ハサップ)導入研修会」財団法人食品産業センター,農林水産省
  • 1月23日 山形県天童市:「食肉業の衛生管理について」山形県食肉生活衛生同業組合





2012年

1月24日 鳥取県倉吉市
鳥取県産業技術センター主催
食品の衛生技術研修会〔中級編〕

2月6日 東京
農林水産省 食品産業センター主催
HACCP導入研修会

3月1日 - 3日 東京
パルシステム主催
HACCPリーダー養成セミナー

3月9日 東京
農林水産省 食品産業センター主催
平成23年度HACCP導入研修会実施報告会

3月21日 鳥取県米子市
鳥取県産業技術センター主催
HACCPリーダー養成セミナー

5月8-10日, 11月13-15日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月13日 大阪 / 5月30日 東京 / 6月29日 福岡 / 7月20日 札幌 / 9月29日 名古屋 / 10月23日 仙台
フーズデザイン主催
全国セミナー食品工場と厨房の新増改修と改善

5月8-10日 / 11月13-15日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

5月30日 / 11月2日 東京
日本能率協会主催
食品工場の目で見る管理とローコスト現場改善実践セミナー

9月5-7日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

8月30日 / 12月7日 東京
農林水産省 食品産業センター主催
品質管理体制強化対策事業検討委員会に委員として参加

10月12日 広島 / 10月11日 福岡 / 11月21日 金沢 / 11月22日 京都 /  11月28日 釧路
農林水産省 食品産業センター主催
一般的衛生管理徹底&HACCP(ハサップ)導入研修会

10月30日 鳥取県米子市
鳥取県産業技術センター主催
食品の衛生管理技術研修会

11月5日 山形
山形県食肉生活衛生同業組合米沢支部主催
山形県食肉衛生講習会

11月8日 盛岡
いわて生協主催
相互監査結果に基づいたHACCPセミナー

11月12日 東京
アジア生産性機構(国際機関APO)主催
アジア各国代表の為の一般的衛生管理とHACCPセミナー

11月16日 東京
東京都主催
東京都食品衛生自主管理認証制度委員会に委員として参加

11月20日 宇都宮
栃木県保健福祉部生活衛生課食品安全推進班主催
現場で実践できるHACCPによる衛生管理

2011年

1月11-13日 青森県野辺地町
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

1月14日 札幌
ホクレン農業協同組合連合会主催
低費用で行なう異物混入対策

1月25日 / 3月8日 東京
全国菓子工業組合連合会HACCP手法支援法高度化導入委員会に委員として参加

1月26日 東京
東京都庁主催
東京都食品衛生自主管理認証制度
平成22年度 第2回 認証基準設定専門委員会
に委員として参加

1月27日 東京
技術情報協会主催
低費用で行なう異物混入対策

2月8-10日 東京
パルシステム主催
HACCPリーダー養成セミナー

3月2日 東京
農林水産省HACCP低コスト事業2011年度説明会
HACCPの低コスト構築

3月23日 / 6月2日 東京
日本能率協会主催
低費用で行う食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー

3月25日 鳥取県
鳥取県産業技術センター主催
衛生管理で「儲かる」10の理由と事例

3月28-30日 愛知県豊橋市
東海食膳協業組合主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月14 東京
フーズデザインHACCP研究会主催
食品工場施設の技術仕様に対応した改修と改善

5月10-12日, 10月3-5日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

5月20日 大阪 / 6月21日 福岡 / 7月14日 札幌 / 7月20日 名古屋 / 10月27日 東京
フーズデザイン主催全国セミナー
認証まで視野に入れた一般的衛生管理とHACCPの構築

6月7-10日 東京
FOOMA(国際食品工業展)
フーズデザインHACCP研究会で出展

7月21-22日 / 10月13日 宇都宮 / 10月14日 前橋 / 10月31日 松山 / 11月1日 大阪 /  11月2日 福井 / 11月8日 松江
農林水産省 食品産業センター主催
HACCP導入研修会

9月7-9日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

10月11日 横浜 / 10月28日 静岡
全国菓子工業組合連合会主催
HACCP導入セミナー

10月12日-11月16日
すかいらーく
ソンネ赤痢菌食中毒問題検証第三者委員会に委員として参加

10月21日 鳥取県米子市
宮崎県中小企業団体中央会主催
コストダウンも目指せる食品工場の衛生管理手法

10月25日 鳥取県米子市
鳥取県産業技術センター主催
食品の衛生管理技術について〔初級編〕

11月4日 中島大祥堂(大阪) / グレア(福岡県飯塚市)
全国菓子工業組合連合会主催
HACCP手法支援法高度化認定調査

11月10日 如水庵工房
全国菓子工業組合連合会主催
HACCP責任者・指導者養成研修会

11月22日 東京
日本能率協会主催
食品工場の目で見る管理とローコスト現場改善実践セミナー

11月29日 東京
東京都主催
東京都食品衛生自主管理認証制度委員会に委員として参加

11月29日 東京
米国食肉輸出連合会(USMEF)主催
焼き肉店における衛生管理

2010年

1月19日 / 2月25日 東京
東京都庁主催
東京都食品衛生自主管理認証制度
認証基準設定専門委員会に副座長として参加

2月3-4日 東京
パルシステム主催
HACCPリーダー養成セミナー

2月5日 秋田
秋田県生活環境文化部主催
食品工場・スーパーの裏側から見えること

2月18日 三重県桑名市
最新弁当工場 オーケーズデリカ視察解説セミナー

2月22日 / 11月24日 東京
日本能率協会主催
低費用で行う食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー

3月24日 東京
フーズデザイン主催
食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー

4月16日 大阪 / 5月21日 名古屋 / 6月25日 福岡 / 7月16日 札幌 / 10月1日 仙台 / 11月1日 東京
フーズデザイン主催全国セミナー
低費用で出来る異物混入防止対策

5月11-13日, 10月4-6日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月5日 東京
東京都福祉保険局主催
東京都食品衛生自主管理認証制度
食品工場と厨房の衛生管理

6月8-11日 東京
FOOMA(国際食品工業展)
フーズデザインHACCP研究会で出展

6月17日 / 11月18日 盛岡
いわて生協主催
HACCP相互監査セミナー

6月18日 大阪/ 9月24日 東京
フードサニテーションパートナー会.東京サラヤ主催
現場実例から学ぶ! 従業員の意識改革への取り組み

7月6日 東京 / 9月8日 大阪
フーズデザイン主催
補助金もらって工場改修しよう

7月22日 / 9月7日 / 10月25日 / 
全国菓子工業組合連合会主催
HACCP低コスト導入手法構築委員会

8月27日 栃木
栃木県産業技術センター主催
食品技術講習会

9月1日 グレア(福岡県飯塚市) / 9月6日 文明堂製菓(船橋市) / 9月29日 中島大祥堂(大阪) / 9月30日 柳月(帯広市) / 11月4日 はら屋(出雲市)
全国菓子工業組合連合会主催
HACCP手法支援法高度化導入実態調査

9月8-10日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

9月21日 札幌 / 9月22日 仙台 / 9月28日 東京 / 10月27日 神戸 / 10月28日 広島 / 10月29日 高知 / 11月5日 熊本 /  11月11日 名古屋 / 11月12日 静岡
農林水産省 食品産業センター主催
HACCP導入研修会

11月25日 東京
フーズデザイン主催
一般的衛生管理の技術仕様(ISO22002)対応事例セミナー

12月21日 東京
東京都庁主催
東京都食品衛生自主管理認証制度
平成22年度 第2回 認証基準設定専門委員会に委員として参加

2009年

1月21日 東京
パルシステム生活協同組合連合会/(株)エコサポート/環境省主催
リユースPETボトル品質管理ガイドライン研究会第5回

1月23日 福岡
日本食品衛生協会主催
HACCP基礎研修

2月4日 - 6日 東京
パルシステム(旧 首都圏コープ)主催
HACCPリーダー養成セミナー

2月16日 東京 / 2月17日 大阪
京セラミタジャパン主催
ISO22000を利用したHACCPのノウハウ・Do/How

2月26日 東京
フーズデザイン主催
最新卸売市場の建設と衛生管理(衛生管理(HACCP)に対応した肉と魚の卸売市場)

2月27日 東京
日本能率協会主催
低費用で行う食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー

5月11-13日 / 11月25-27日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月24日 大阪 / 5月28日 名古屋 / 6月5日 福岡 / 7月16日 帯広 / 7月17日 札幌 / 9月18日 仙台
フーズデザイン主催
全国セミナー低費用で出来る異物混入防止対策

5月25日 名古屋
東海コ−プ虹の会主催
トレーサビリティー確立による不正の感知とコンプライアンス対策

6月10日 / 11月18日 盛岡
いわて生協主催
HACCP相互監査セミナー

7月10日 東京 / 10月7日 名古屋 / 12月4日 大阪
京セラミタジャパン主催
食品製造統合安全管理の実践事例

7月28日 大分市
大分県産業創造機構主催
手軽に出来る食品の安全管理セミナー

8月27日 宇都宮
栃木県産業技術センター主催
食品の異物混入防止対策

9月6日/ 10月6日 三重県桑名市
最新弁当工場 オーケーズデリカ視察解説セミナー

9月7日 東京
日本能率協会主催
「異物混入/食中毒防止対策」低費用で行う食品工場の現場改善と修理・修繕、増改築セミナー

9月9-11日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

9月29日 東京
日本能率協会主催
食品工場のリスク評価と衛生管理強化セミナー

11月19-21日 盛岡
いわて生協主催
HACCPリーダー養成セミナー

11月24日 東京
農林水産省 食品産業センター主催
ISO22000を利用して食品安全の仕組みを強化する

2008年

1月28日 大阪 / 2月25日 東京 / 6月27日 大阪 / 9月24日 東京
日本能率協会主催
食品工場の新設・増改築における衛生管理セミナー

2月8日 東京 / 9月29日 東京
日本能率協会主催
食品工場のリスク評価と衛生管理強化セミナー

2月10日 東京
フーズデザイン, 清晃主催
米国フードビジネスの最新動向

2月14日 青森県八戸市
厚生労働省 畜産業高度人材育成支援事業主催
畜産業における食の安心安全について(HACCP)

2月19日 東京
フーズデザイン主催
薬剤を使わない防虫防鼠

4月9日 - 11日 東京
パルシステム(旧 首都圏コープ)主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月25日 名古屋 / 5月15日 大阪 / 5月16日 倉敷 / 6月19日 福岡 / 7月15日 札幌 / 9月12日 仙台 / 10月27日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナー食品工場と厨房の安全確認100項目

5月12-14日 / 10月6-8日 名古屋
東海コープ主催
HACCPリーダー養成セミナー

5月27日 東京 / 10月1日 大阪 / 10月28日 東京
フーズデザイン主催
食品工場の修理と対策

6月3-5日 / 10月21-23日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月11日 / 11月12日 盛岡
いわて生協主催
HACCP相互監査セミナー

6月24日 / 7月23日 / 9月25日 / 10月31日 東京
パルシステム生活協同組合連合会/(株)エコサポート/環境省主催
リユースPETボトル品質管理ガイドライン研究会第1回-第4回

7月2日 東京世田谷
東京都世田谷保健所主催
飲食店における衛生管理の方法と事例写真解説

7月29日 静岡 / 9月5日 大阪 / 10月14日 宇都宮
日本食品衛生協会主催
HACCP基礎研修

8月29日 札幌 / 10月29日 名古屋 / 11月21日 名古屋
財団法人食品産業センター主催
食品企業経営にとってのHACCPシンポジウム

9月8日 東京 / 11月5日 東京
日本能率協会主催
ISO22000構築実践セミナー

11月18-20日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

2007年

1月16日 東京
東京都特別区職員研修
食品衛生:HACCPの現場から

2月7日 東京 / 6月29日 東京 / 9月18日 東京 / 9月21日 大阪
日本能率協会主催
食品工場の新設・増改築における衛生管理セミナー

2月9日 東京
東京都中央卸売市場事業部主催
第2回中央卸売市場の品質管理工場にかかわる検討会

2月16日 東京 / 9月7日 東京 / 11月5日 東京
日本能率協会主催
ISO22000構築実践セミナー

2月21日 東京
日本能率協会主催
2007食品安全シンポジウム
食品会社における従業員の衛生管理教育

3月1日 東京
東京都中央卸売市場主催
築地魚卸売市場における衛生管理のポイント

3月20日 三重県桑名市
最新弁当工場 オーケーズデリカ視察解説セミナー

3月28日 東京
フーズデザイン主催
食品工場の安全衛生体制をチェックする

4月4日 - 6日 東京
パルシステム(旧 首都圏コープ)主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月18日 東京
築地特種物青年会主催
築地魚卸売市場における衛生管理のポイント

5月7-9日 / 10月22-24日 名古屋
東海コープ主催
HACCPリーダー養成セミナー

5月10日 名古屋 / 6月27・28日 大阪 / 7月17・18日 福岡 / 9月19日 札幌 / 10月4日 仙台 / 11月1・2日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナー

5月18日 / 6月13日 東京
東京都庁 東京都福祉保険局主催
東京都認証基準設定専門委員会第1-2回専門委員会に副座長として参加

6月6-8日 / 10月10-12日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月20日 / 11月14日 盛岡
いわて生協主催
HACCP相互監査セミナー

7月14日 東京
浦安商工会議所主催
魚卸売市場の衛生管理セミナー

7月20日 東京
フーズデザイン主催
魚卸売市場の衛生管理セミナー

8月21日 東京
築地市場主催
市場における衛生管理と豊州移転計画について

8月28日 商業界北陸
商業界北陸主催
食品工場における異物混入と食中毒防止対策

9月25日 東京
日本能率協会主催
食品工場のリスク評価と衛生管理強化セミナー

11月20-22日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

2006年

1月24日 神戸
NPO法人「食の安全と健康ネットワーク」主催
異物混入と食中毒防止のアイデア

2月10日 東京
フーズデザイン主催
食品施設の監査システム構築のためのセミナー

3月7日 東京
日本能率協会主催
ISO22000(食品安全マネジメントシステム)ポイントセミナー

3月8-9日  東京
パルシステム(旧 首都圏コープ)主催
HACCPリーダー養成セミナー

3月7日 東京
日本能率協会主催
ホテル・レストラン・給食施設の安全・衛生セミナー
HOTERES JAPAN・フードケータリングショー・厨房設備機器展 併設行事

給食・弁当・総菜工場におけるISO22000の取り組み

3月22日 / 5月24日 / 9月27日 三重県桑名市
最新弁当工場 オーケーズデリカ視察解説セミナー

3月28日 東京
フーズデザイン主催
ISO22000の分かりやすい解説

4月20・21日 名古屋 / 5月17・18日 東京 / 6月27・28日 福岡 / 7月25・26日 札幌 / 9月21・22日 仙台 / 10月10・11日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナーHACCPセミナー

5月8-10日 / 10月23-25日 名古屋
東海コープ主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月7-9日 / 11月7-9日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月12日 福島県郡山市
郡山市保健所主催
異物混入と食中毒防止の現場アイデア

6月14日 盛岡
いわて生協主催
HACCP相互監査セミナー

6月21日 / 9月8日 東京
日本能率協会主催
ISO22000構築実践セミナー

8月23日 福島県福島市
福島県学校給食会主催
異物混入と食中毒防止の現場アイデア(パン及び麺委託加工工場の衛生管理)

9月25日 東京
東京都中央卸売市場事業部主催
第1回中央卸売市場の品質管理工場にかかわる検討会

11月17日 東京
東京都健康安全研究センター 多摩支所広域監視課主催
一般的衛生管理およびHACCPからISO22000まで

11月20-22日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

2005年

1月11日 神戸
NPO法人「食の安全と健康ネットワーク」主催
リスクマネジメントセミナー異物混入と食中毒防止

1月26日 大分
大分市保健所主催
平成16年度大分市HACCP講習会
すぐに始められる衛生管理

2月9・10日 東京
ダイキン総合設備展
AirCREATION2005
HACCP動向と実施ポイント

2月22日 岡山
ダイキンエコテックセミナー
HACCPの動向と実施

2月23日 東京
大日本水産会主催
対米・対EU輸出に関わる最近のHACCP動向を考える
HACCPにおける内部検証

3月8日 名古屋
ダイキンエコテックセミナー
HACCPをめぐる最近の動向と事例

3月9-11日  東京
首都圏コープ事業連合(現 パルシステム)主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月21・22日 名古屋 / 5月26・27日 東京 / 6月21・22日 福岡 / 7月13・14日 札幌 / 9月21・22日 仙台 / 10月18・19日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナーHACCPセミナー

4月25日 品川 / 5月11日 広島 / 6月18日 福岡 / 5月20日 仙台
ダイキン主催
中温ZEAS販売セミナー
ISO22000対応食品工場の在り方と市場の動き

5月6日 大阪
調理食品協会主催
これからの総菜開発のポイント

6月8-10日 / 10月24-26日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

7月6日 秋田
日本食品衛生協会主催
平成17年度第2回HACCP責任者養成基礎研修
HACCPにおける一般的衛生管理の重要性

7月7日 大分
大分県産業科学技術センター主催
HACCP方式による食品衛生管理/小規模食品加工場編

11月15日 津市
三重県健康福祉部食品監視グループ主催
一工夫で出来る一般的衛生管理について

11月16-18日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

2004年

1月28-30日  埼玉県寄居町
全農埼玉主催
HACCPリーダー養成セミナー

3月6日 長野
長野市保健所HACCP推進研究会主催
HACCPシステム推進フォーラム

3月23-25日  東京
首都圏コープ事業連合(現 パルシステム)主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月6日 大阪 / 5月26日 名古屋 / 7月6日 福岡 / 7月28日 札幌 / 9月17日 仙台 / 10月6日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナーHACCP事例セミナー

4月7日 大阪 / 5月27日 名古屋 / 7月5日 福岡 / 7月27日 札幌 / 9月16日 仙台 / 10月5日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナーHACCPの構築と認証取得

4月15日 
国際協力事業団(JICA), パディコ, NTTラーニングシステム主催
インドネシア向け国際同時双方向遠隔講義
Training on HACCP for Food Industry

6月9-11日 / 10月25-27日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月23-25日  東京都町田市
全農大消費地販売推進部主催
社団法人農協流通研究所開催
第346回マーケティング研究会

HACCPリーダー養成セミナー

7月7日 北九州
ダイキン工業主催
最近のHACCPをめぐる動きとHACCPを理解するポイント

7月7日 新潟
JA十日町主催
キノコ栽培製造パックにおける衛生管理

8月6-15日 ノルウエー、スゥエーデン、デンマーク
フーズデザイン主催
北欧HACCP工場視察ツアー

11月17-19日 神戸
兵庫県食品衛生協会主催
HACCP方式による食品衛生管理のためのリーダー養成セミナー

11月9-11日  盛岡
いわて生協, 日本ロジスティクス総合研究所主催

2003年

1月15日 東京
フーズデザイン主催
ISO9001:2000年版にHACCPをどう組み込むか

2月6日 盛岡
小田島商事主催
食品の品質と安全、その考え方と対策

2月7日 大分市
大分市保健所主催
異物混入と食中毒防止セミナー

3月13日 大阪 / 4月10日 広島 /5月9日 名古屋 / 6月2日 福岡 / 7月15日 札幌 / 9月11日 仙台 / 10月3日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナー食品への異物混入と食中毒防止セミナー

3月14日 大阪 / 4月9日 広島 /5月8日 名古屋 / 6月3日 福岡 / 7月16日 札幌 / 9月10日 仙台 / 10月2日 東京
フーズデザイン主催
全国セミナー食品工場の新増改築と関連設備機器セミナー

3月19日 
国際協力事業団(JICA), 三菱総研主催
インドネシア向け国際同時双方向遠隔講義
Training on HACCP for Food Industry

5月30日 高松
ダイキン工業主催
最近のHACCPをめぐる動きとHACCPを理解するポイント

6月19日 高松
寺岡精工主催
ニューバランスフェア記念講演
食品トレーサビリティーの具体的構築

6月23-25日 / 10月27-29日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月26日 名古屋
セントラルトリニティ主催
異物混入防止の工夫とアイデア・事例たくさん紹介

7月1日 東京 / 11月7日 大阪
三井住友海上火災保険主催
食品への異物混入と食中毒防止〜HACCPと一般的衛生管理簡易構築手法〜

7月28-30日  新前橋
中央総合学院主催
HACCPリーダー養成セミナー

8月25日 仙台 / 10月9日 長岡
日本食品衛生協会主催 食品製造工程管理技術力高度化促進事業
HACCP責任者養成基礎研修
HACCPにおける一般的衛生管理の重要性

8月27日 奈良
近畿食品衛生監視員協議会, 厚生省, 近畿各府県市後援
近畿食品衛生監視員研修会
食品への異物混入と食中毒防止対策

9月3-5日  茨城県つくば市
社団法人農協流通研究所主催
第346回マーケティング研究会

HACCPリーダー養成セミナー

10月22-24日 神戸
兵庫県健康生活部健康局生活衛生課主催
兵庫県食品衛生プログラム HACCPリーダー養成セミナー

2002年

2月22日 前橋
群馬県工業試験場主催
HACCPの基本と構築方法

3月11-17日 ボストン、バンクーバー
フーズデザイン主催
ボストン・シーフード・ショーと水産加工工場HACCP視察ツアー

4月25日 東京
フーズデザイン主催
HACCP対応工場の建設と改修

5月9日 福島市
パシフィックコンサルタンツ主催
HACCPに対応した給食施設について

6月4日 名古屋
コメットカトウ主催
食中毒多発期における衛生管理のポイント

6月24-26日 / 10月23-25日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

6月27・28日 東京
農協流通研究所主催
食品安全対策講座

7月2日 東京
富士火災主催
HACCP構築トップセミナー

7月4-6日 前橋市
中央総合学院主催
HACCP実務リーダー養成講座

7月11日 大阪 / 10月16日 名古屋 / 10月22日 東京
ダイキン工業主催
最近のHACCPをめぐる動きとHACCPを理解するポイント

7月24日 東京
米国食肉輸出連合会(USMEF主催
食肉の安全確保/信頼とコミュニケーション

9月25日 東京
フーズデザイン主催
HACCPと一般的衛生管理の簡易構築セミナー

10月2日 
中部電力岡崎主催
HACCPをめぐる最新動向と導入手法

11月6日 名古屋
HACCPシステム研究フォーラム主催
食品の安全とHACCPの活用

11月14日 東京
東京都健康局食品医薬品安全部食品監視課主催
東京都食品監視員対象
食品技術講習会

リテイルレベルでの衛生管理のテクニック等について

2001年

1月15日 / 7月6・9日 東京
花王主催
花王C&S(クリーンアンドサニテーション)セミナー

1月30日 東京
フーズデザイン主催
緊急セミナー 2001年からのHACCPと一般的衛生管理

2月26日 千葉 / 3月5日 横浜 / 3月19日 新宿 / 4月17日 神戸 / 4月24日 静岡 / 4月26日 大阪 / 6月6日 鹿児島 / 7月10日 茨城 / 10月25日 福島 / 10月26日 仙台
ダイキン工業主催
最近のHACCPをめぐる動きとHACCPを理解するポイント

2月27日 
富士通神奈川主催
最新! HACCPによる安全管理再見直し講座

2月28日 京都 
牛若商事, 米国食肉輸出連合会USMEF), 米国農産物輸出促進協会ATO主催
第8回US Meat 料理ルネッサンス2001

3月7日 神戸 
アイエムティー, 内田洋行主催
IT時代を勝ち抜く食品業界の条件とは?

3月8日 東京ビッグサイト 
三洋電機, 三洋電機産機主催
2001スーパーマーケットトレードショー
リテイルHACCPの構築手法

3月9日 東京
フーズデザイン主催
第2回 塩セミナー

3月21-23日  東京
首都圏コープ事業連合(現 パルシステム)主催
HACCPリーダー養成セミナー

4月6日  
社団法人消費者関連専門家会議主催
HACCPの考え方に則ったマネジメント

5月18-27日 フランクフルト、コペンハーゲン、トロンヘイム(ノルウエー)
フーズデザイン主催
北欧に於ける水産・乳製品.HACCP対応 最新工場 徹底視察ツア−

5月30日 名古屋
コメットカトウ主催
厨房におけるきれいなキッチンの作り方=衛生管理の方法

6月7日 
全農.農協流通研究所主催
HACCPによる品質管理システムと作成実習

6月8日 名古屋
中部電力主催
蓄熱フェア

7月4日 
横浜食肉市場主催
HACCPの動きとポイント
-と畜場においては


7月23-25日 東京
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

9月21日 東京
米国食肉輸出連合会(USMEF), 米国大使館後援
アメリカンミート・セーフティーセミナー

9月26日 
健康産業新聞社主催
食品開発展2001記念セミナー
食品工場の異物混入対策

9月28日 群馬
全国食肉学校主催
食肉加工品の販売企画

10月2日 東京
フーズデザイン主催
HACCP緊急セミナー
1.欧米のHACCP対応施設と最新状況(395枚詳細デジタル写真データ付き) 
2.HACCP対応工場への改修工事と事例食肉加工品の販売企画

11月27日 名古屋
コメットカトウ主催
厨房のリテイルHACCPの実際

2000年

1月27日 千葉
富士通主催
食品衛生管理HACCPセミナー

1月29日 東京
首都圏コープ事業連合主催
「改正JAS法」「HACCP」学習会
「HACCPの位置づけとその重要性」


2月10日 東京
環境管理技術研究会主催
HACCPへのPC(防虫防鼠)ビジネス

2月15日 東京
富士通主催
HACCP対策相談会

3月6日 東京
日立建設設計, 日立ハイソフト.主催
これからの工場デザインとHACCP

3月10日 東京
日本MH協会主催
台湾の日本食品産業視察団向け
HMRセミナー

3月21-23日  盛岡
いわて生協主催
HACCPリーダー養成セミナー

3月24日 東京
日本MH協会主催
HACCPの基礎と対応工場

3月25日 名古屋
日本青年会議所主催
これからの売れる農産物のキーワード

4月20日 / 7月20日 東京
フーズデザイン主催
HACCP緊急セミナー2000

5月17日 ソウル
韓国能率協会主催
韓国能率協会食品安全大会記念講演
HACCPの構築手法

5月17日 ソウル
韓国能率協会主催
韓国能率協会食品安全大会記念講演
HACCPの構築手法

5月24日 名古屋
コメットカトウ主催
給食、総菜施設などでのHACCP導入事例セミナー

5月29日 東京都立川
イカリ環境サービス主催
実践HACCPシステム導入

6月30日 東京
コメットカトウ主催
HACCP対応キッチンの考え方と具体例

7月26日 東京
日本能率協会主催
食品産業におけるHACCP/ISOマネジメントシステム構築セミナー

7月31日 東京
富士通主催
最新! HACCPによる安全管理再見直し講座

8月11日 札幌
富士通主催
HACCPシステム導入の進め方

8月24日 一ノ関 / 8月25日 北上
岩手銀行, 日本能率協会主催
HACCPの基礎と導入手順

8月31日 東京
農協流通研究所主催
国際規格の基礎講座
ISOとHACCPの関連性について

9月13日 山梨
富士通主催
HACCPの現状と先進事例

9月13日 大阪
ゴールドシステム主催
HACCP基本セミナー

9月25日 群馬
全国食肉学校主催
食肉の販売企画

10月6日 宇都宮
宇都宮商工会議所主催
HACCP導入セミナー

10月13日 東京
フーズデザイン主催
緊急セミナー 食品への異物混入対策と回収

10月18日 長野県岡谷市 
マルヤス機械主催
HACCPに対する最近の問題点と解決策

10月24日 東京 
日本工業新聞社 月刊HACCP主催
一般的衛生管理の構築とHACCP導入メリット

10月11日 金沢 / 10月12日 福井 / 11月2日 富山 
ビジネスブレイン, 内田洋行主催
食品ビジネスとIT

11月29日 
日本能率協会主催
第22回フードケータリングシンポジウム
ITによる給食マネジメント改革

11月30日 名古屋 
富士通主催
富士通HACCPセミナー

12月6日 名古屋
コメットカトウ主催
厨房のHACCPセミナー:事例研究

12月7日 新潟 / 12月8日 長岡
ダイキン工業主催
「最近のHACCPをめぐる動きとHACCPを理解するポイント」
「HACCPの最新動向と導入手順」

1999年

1月19日 神戸 / 2月5日 長野 / 2月10日 広島 / 2月16・23日 東京 / 2月24日 松本 / 3月4日 釧路 / 3月9日 福岡 / 3月16日 熊本 / 3月26日 久留米
富士通主催
「富士通HACCPセミナー」
「HACCPの現状と先進事例」

1月21日 長野
(株)群馬M&Aセンター, 大東京火災海上保険, 日本ロジスティクス総合研究所, 群馬県商工会議所連合後援
HACCP導入実践セミナー

1月28日 東京
フーズデザイン主催
HACCP緊急セミナー2000

2月1日 群馬 
全国食肉学校主催
食肉の販売技術

2月26日 東京
日本能率協会マネジメントセンター通信教育事業本部主催
わかりやすいHACCP実践コース

3月3日 東京
京都商工会議所主催
HACCPシステム入門講座

3月10日 名古屋
中部電力(株)名古屋支店主催
業務用電化厨房セミナー
HACCPの最新動向と厨房への導入

3月18日 神戸
加藤産業主催
トレンド情報セミナー
HACCPの基礎〜導入までのプロセス

3月25日 東京
環境管理技術研究会主催
PCO(防虫防鼠)のニュービジネスを考える
HACCPの現状と対策

3月30日 名古屋
アリガ主催
食品小売業改革セミナー
HACCPの基礎

4月7日 東京
住友スリーエム主催
HACCP対応蛍光管(非破散、飛来虫防止)公開実験

4月8日 東京
住友スリーエム主催
「塩」セミナー
オーストラリアからの超低価格の完全天然塩紹介


4月14日 新潟
天野商事, ウチダユニコム, 富士通主催
「ピスファ'99 in NIIGATA」
「食品産業におけるHACCPの最新動向」


4月16日 東京
住商リース主催
HACCP&リース、基礎セミナー

5月18日 名古屋
コメットカトウ主催
厨房のHACCP構築

5月19日 名古屋
コメットカトウ主催
食品流通業対象 TERAOKAフェア
食品流通業のISO,HACCPの運用について

5月20日 群馬
富士通群馬支店主催
HACCPの現状と先進事例

5月21日 大阪
富士通大阪支店主催
HACCPの現状と先進事例

6月2日 東京
(財)エンジニアリング振興協会主催
中小企業のためのHACCPについて

6月3日 京都
京都商工会議所主催
HACCPシステム実践講座

6月9日 大阪
アリガ主催
利益の出るスーパーマーケットのHACCP

6月9日 大阪
日本能率協会マネジメントセンター主催
HACCP導入の最新動向と効果的導入活動のために

6月17日 米子 / 6月18日 松江
富士通主催
HACCPの現状と先進事例

7月2日 東京
首都圏コープ事業連合主催
一般的衛生管理講習会

7月5日 青森市 / 7月6日 八戸市
東北化学薬品, CSD主催
HACCP導入の最新動向と効果的導入活動のために

7月8日 鹿児島
富士通主催
HACCPの現状と先進事例

7月13日 名古屋
富士通主催
急激なHACCPの進展と先進事例

7月16日 岐阜
不二商会主催
HACCPの基礎のその導入手順

7月17日 東京
ダイエットコミュニケーションズ主催
栄養士ワーキング講座
フードサービスの仕事と衛生管理

7月21日 東京
富士通主催
HACCP対策相談会

7月28-30日 / 12月7-9日
フーズデザイン主催
HACCPリーダー養成セミナー

8月4日 静岡
富士通主催
食品衛生管理HACCPセミナー

9月21日 山梨
山梨県田富玉穂商工会館主催
HACCPシステムの基礎

9月22日 名古屋
大東京火災海上保険主催
HACCPセミナー

10月7日 京都
京都商工会議所主催
HACCPの基礎と、土台となる一般的衛生管理の構築方法

10月12日 東京
日本MH協会主催
協会会員向け
HACCPの基礎とマテリアルハンドリング

10月14日 名古屋
コメットカトウ主催
HACCP対応厨房

11月5日 沖縄
沖縄県食品衛生協会, 富士通主催
HACCPセミナー

11月25日 / 12月9日
いわて生活協同組合, 大東京火災海上主催
経営トップのためのHACCP導入実践セミナー[基礎]

11月26日 
全国産直産地リーダー協議会主催
農業環境と認証制度:HACCPについて

11月29日 
栄研グループ主催
衛生管理のための食品微生物検査 HACCPの最新動向

1998年以前 ― HACCPセミナー

97年3月・6月 東京/ 98年11月・7月 東京 / 99年10月 福岡 
フーズデザイン主催
HACCP基礎セミナー

97年4月 名古屋
フーズデザイン主催
O-157対策としてのHACCP導入

97年9月 福島
フーズデザイン主催
HACCP基礎セミナー 福島の中小食品メーカーはどうする?

97年11月 東京
フーズデザイン主催
HACCPの導入によるメリットと事例研究

98年2月 仙台
東北農政局主催
HACCPシステムについて

98年2月26日 東京/ 98年3月12日 大阪
日本リース主催
HACCP基礎セミナー

98年2月8日 東京
三和総合研究所主催
HACCP基礎セミナー

98年5月21日 福岡
厨房機器展 基調講演
HACCP基礎セミナー

98年6月8日 東京
CIM研究会主催
HACCPの動向セミナー

98年7月9日/ 98年11月27日 東京
フーズデザイン主催
HACCP対応工場デザインセミナー

98年8月3日 岐阜
大東京火災海上保険岐阜支店主催
経営トップのためのHACCP導入実践セミナー

98年10月8日 名古屋
コメットカトウ主催
食中毒事故防止対応・HACCP対応厨房

98年10月15日 東京  / 10月22日 名古屋 / 11月19日 長野 / 11月20日 神奈川
岡山県中小企業団体中央会, 大東京火災海上保険, 日本ロジスティクス総合研究所, 長野県商工会議所連合会, 相模原商工会議所後援
HACCP導入実践セミナー

98年10月16日 東京  / 98年11月24日 福岡
日経BP社主催
中小企業のためのHACCP講座[基礎編]・[導入手順編]

98年11月14日 宇都宮
渡邊商事創立25周年記念セミナー
やさしいHACCP導入方法

98年11月27日 東京
フーズデザイン主催
HACCP対応建築の防虫防鼠マネジメント

99年4月8日 / 7月9日 / 11月26日 東京
フーズデザイン主催
HACCP導入手順セミナー

98年7月6・21日 東京 / 98年11月25日 東京 / 98年12月 函館・札幌・富山 / 98年9月10日 沖縄
富士通主催
「富士通HACCPセミナー」
「HACCPの現状と先進事例」

1998年以前 ― 『食』関連セミナー

97年1・5・7月 / 98年1・9月 群馬
全国食肉学校主催
食肉販売のための、流通と、マーケティング

97年2月 長野
フーズデザイン主催
国産牛肉のこれからのマーケティング

97年2月 東京
フーズデザイン主催
国産銘柄豚肉の販売技術

97年6月 韓国ソウル市
日本の豚肉マーケットについて

97年7月 東京
フーズデザイン主催
SPFポークのマーケティング

97年7月 群馬
全国食肉学校主催
売れる総菜のマーチャンダイジング

97年8月 群馬
全国食肉学校主催
輸入肉のマーケティング

97年9月 東京・札幌・京都
全国食肉学校主催
米国産鳥肉加工品のマーケティング

97年10月 群馬
全国食肉学校主催
食肉加工品のマーケティング

97年11月 仙台
フーズデザイン主催
黒豚の評価と課題

98年2月 茨城
茨城県農業会議主催
食肉を中心とした農産物の商品化と販売戦略

98年3月18日 群馬
群馬県食品産業協議会主催
今売れている食品のトレンド

98年6月8日 川崎
財団法人川崎市産業振興財団主催
98年、食のトレンド

98年7月15日 東京都吉祥寺
吉祥寺サンロード商店街振興組合主催
肉のはなし

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